歴史がかおる、醤油です。 有田屋外観
醤油は、今や日本だけでなく、世界中に広く普及している万能調味料です。この素晴らしい調味料は我々日本人にとって、欠くことの出来ない存在でありながらも、製造工程や性質については以外と知られていないものなのです。
こちらでは知っているようで実はよく知らない醤油の素顔を蔵元ならではの観点から紹介し、さらに豊かな食生活をめざしてさまざまな情報を発信してゆきたいと思います。どうぞ、ごゆっくりご覧下さい。
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平成18年1月1日更新 01.JAN.2006
●謹んで新春のご祝詞を申し上げます 新年のイメージ
お客様各位
新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご高配にあずかり厚く御礼申し上げます。本年も昨年同様相変わりませずご愛顧を賜りますよう御願い申し上げます。 　
（株）有田屋　社員一同
※新年の営業は1月5日(木)からとなります。 詳しくはこちら
平成17年12月27日更新 27.DEC.2005
NEW!
●年末・年始営業のお知らせ
いつも有田屋をご愛顧頂きまして誠に有り難うございます。
弊社では下記期日、年末年始の休業をさせて頂きますので宜しくお願い申し上げます。なお年末年始はご注文が大変混み合いますので、ご用命の際は下記スケジュールを御確認下さい。本年中の発送をご希望されるお客様はお早めにご注文いただけましたら幸甚でございます。
ご不便、ご迷惑をお掛け致しますがどうぞご理解の程よろしく御願い申し上げます。
年末年始の休業：平成17年12月30日 (金) 〜 平成18年1月4日 (水)
※インターネットでの最終ご注文受付日：平成17年12月27日 (火) まで
※新年の営業は平成18年1月5日 (木) からとなります。
（平成17年12月28日(水)以降のご注文は、平成18年1月5日(木)以降の発送となります。）
平成17年12月1日更新 01.DEC.2005
●季節のお薦めのご案内 年越しうどんイメージ
今年もいよいよ押し詰まってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、季節のお薦めのご案内です。毎年ご好評いただいております年越蕎麦から季節限定品まで、幅広くご用意しております。

季節のお薦めご購入はこちらから
※ 限定商品は数に限りがございます。お早めのご注文お待ちしております。
※ 年越蕎麦・饂飩のご予約は12月19日（月）まで承ります。
※ 年越蕎麦・饂飩、どちらとも商品の発送は１２月２９日（木）または３０日（金）。３０日または３１日着予定（北海道・九州地方の方は商品到着までに１日余計に掛かります）
平成17年11月8日更新 08.NOV.2005
●「ビジネス最前線（ラジオ日本）出演」
有田屋の若旦那がラジオ出演しました。
ビジネス最前線（ラジオ日本）／11月4日（金)・午前 9:10 〜 9:25放送

ラジオ日本ホームページ>> http://www.jorf.co.jp/

平成17年11月2日更新 02.NOV.2005
●「一流シェフのお取り寄せ」
「一流シェフのお取り寄せ」（2005年　10月26日発売　集英社）
有田屋のお醤油をご推薦くださったのは、西麻布にあるイタリアンレストラン、
アルポルトのオーナーシェフ片岡護氏。
ご推薦いただきましたのは、さいしこみしょうゆと丸大豆天然醸造しょうゆです。
詳しくはこちら

平成17年8月4日更新 04.AUG.2005
●夏期休業のお知らせ
いつも有田屋の製品ご愛顧 いただきまして誠に有り難うございます。
この度弊社では下記期日、夏期休業をさせていただきますので宜しく御願い申し上げます。尚インターネットでの ご注文は引き続き受け付けておりますが、商品の出荷は8月17日（水）以降となりますので予めご了承下さい。
夏期休業期間：平成17年8月13日（土）〜16日（火）
※平成17年8月17日（水）より平常通り営業致します。※夏期休業前最終受注受付日：平成17年8月11日（木）
平成17年8月4日更新 04.AUG.2005
●お詫びとお知らせ：さいしこみしょうゆ一時出荷停止のお知らせ
いつも有田屋の製品をご愛顧いただきまして誠に有り難うございます。
この度大変申し訳ございませんが、諸事情により弊社“さいしこみしょうゆ（全サイズ）”の販売を在庫が無くなり次第、一時休止させていただきたく御願い申し上げます。
尚、現在庫につきましてはご注文いただきましてもご要望に添えない場合もございますので、その際はご予約とさせていただきます。今年度末には再出荷出来ますよう準備をしております。再度出荷の運びとなりましたら改めてご案内申し上げます。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒御容赦下さいますよう重ねて御願い申し上げます。
当主　敬白
注文書ダウンロード ←ダウンロードした注文書にご記入の上ファックスでご注文ください。
※上記の件につきご不明な点・ご質問などございましたら弊社までお問い合せ下さい。
平成17年07月15日更新 15.JUL.2005
●夏休みにお醤油工場見学に行こう！
暑い日が続いております。皆様如何お過ごしですか。
さて、この夏休みにちびっこ達を対象にした有田屋の工場見学を行います。普段何気なく使っている醤油に興味のある子・ちょっぴりお化け屋敷みたいな仕込蔵を見てみたい！と勇気のあるちびっ子達、若旦那が親切に案内致します。
是非参加してね〜！待ってるよ！！
詳しくはこちら

平成17年06月05日更新 05.JUN.2005
●お中元のご案内
青葉若葉のみぎり、皆様にはますますご健勝のほどお喜び申し上げます。
いつも格別なお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
さて、今年もお中元の季節になりました。
お中元（季節のお薦め）のご購入はこちらから 詳しくはこちら

平成17年6月15日更新 15. JUN2005
●ところてん用つゆあります。 イメージフォト
業務用無添加（化学調味料・合成添加物不使用）ところてん用つゆあります。
サンプルご希望の方は下記までご連絡ください。
E-mail office@aritaya.com
Tel : 027-382-2121  Fax : 027-382-2516

平成17年4月20日更新 20. APR2005
●春仕込みを行いました。 麹室
この度平成17年3月24日（木）から4月13日（水）まで醤油の仕込みを行いました。
今回仕込みました醤油は全部で４銘柄（さいしこみしょうゆ・丸大豆仕込天然醸造醤油　２種・業務用のしょうゆ）。
詳しくはこちら



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