醤油は、今や日本だけでなく、世界中に広く普及している万能調味料です。この素晴らしい調味料は我々日本人にとって、欠くことの出来ない存在でありながらも、製造工程や性質については以外と知られていないものなのです。 こちらでは知っているようで実はよく知らない醤油の素顔を蔵元ならではの観点から紹介し、さらに豊かな食生活をめざしてさまざまな情報を発信してゆきたいと思います。どうぞ、ごゆっくりご覧下さい。

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平成17年1月1日更新 1.JAN2005

●謹んで新春のご祝詞を申し上げます
	新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご高配にあずかり厚く御礼申し上げます。 なにとぞ本年も相変わりませずご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
	※新年の営業は1月5日(水)からとなります。

平成16年12月21日更新 21.DEC2004

●年末・年始営業のお知らせ
	いつも有田屋をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。 年末はご注文が大変混み合いますので、 誠に勝手ながらインターネットのご注文受付は平成16年12月27日(月)までとし、最終の発送日は平成16年12月29日(水)とさせていただきます。 なお平成16年12月28日(火)以降のインターネットにてご注文いただきました場合は、平成17年1月6日(木) 以降の発送手続きとさせていただきますので、本年中の発送をご希望されるお客様はお早めにご注文頂けましたら幸甚でございます。どうぞ宜しく御願い申し上げます。

平成16年12月03日更新 03.DEC2004

●季節のお薦めのご案内
	今年も残すところ、あと一月となりましたが、皆様おかわりありませんでしょうか。さて、季節のお薦めのご案内です。毎年ご好評いただいております年越蕎麦から季節限定品まで、幅広くご用意しております。 季節のお薦めご購入はこちらから
	※限定商品は数に限りがございます。お早めのご注文お待ちしております。 ※年越蕎麦・饂飩は12月20日（月）をもちまして受付を終了いたしました。

●お醤油屋さんの卵専用しょうゆのご紹介
	卵料理にぴったりのお醤油ができました。 その名も「うっふっふ」。 卵と相性バッチリのだし風味で、食べるとお顔がうっふっふ。
	お醤油屋さんの卵専用しょうゆご購入はこちらから

平成16年09月28日更新 28.SEP2004

●角川書店「東京大人のウォーカー創刊号」平成16年9月25日(土)発売
	首都圏に住む大人向けの情報雑誌「東京大人のウォーカー」創刊号において、 「大人の銘品ＢＯＯＫ」特集内の「納得の名品」として、 弊社の丸大豆仕込天然醸造醤油をご推薦いただきました（掲載ページ：P11）。 雑誌の通信販売としては初登場になります。
	丸大豆仕込天然醸造醤油のご購入はこちらから

平成16年05月12日更新 12.MAY2004

●「クロワッサン637号」平成16年5月10日(月)発売
	和の調味料特集コーナーにて料理研究家の山本道子先生(村上開新堂５代目)・(主な著書：『かくし味はしょうゆ』文化出版社〕より弊社の丸大豆仕込天然醸造醤油をご推薦いただきました（掲載ページ：P58）。
	丸大豆仕込天然醸造醤油のご購入はこちらから

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