醤油は、今や日本だけでなく、世界中に広く普及している万能調味料です。この素晴らしい調味料は我々日本人にとって、欠くことの出来ない存在でありながらも、製造工程や性質については以外と知られていないものなのです。 こちらでは知っているようで実はよく知らない醤油の素顔を蔵元ならではの観点から紹介し、さらに豊かな食生活をめざしてさまざまな情報を発信してゆきたいと思います。どうぞ、ごゆっくりご覧下さい。

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平成14年03月11日更新 11.MAR.2002

●春の素品：春麗（しゅんれい）のご案内
	上州安中にて収穫致しました梅をベースに厳選素材からとった 一番だしを合わせた琥珀色の無添加めんつゆをご用意致しました。 ご自宅で、季節のご進物として是非お試し下さい。
	※こちらの商品は5月26日をもちまして受付を終了いたしました。

平成14年03月04日更新 04.MAR.2002

●再仕込醤油仕込みました
	昨年暮れに当蔵元謹製“再仕込醤油”を仕込むことが出来ました。 これもひとえに有田屋をご愛顧頂いております皆様のお陰と心から感謝致しております。

平成14年02月26日更新 26.FEB.2002

●新製品開発中
	現在、当蔵元のお醤油をベースにしたお菓子を開発中です。 近日登場予定ですのでどうぞお楽しみに。

●群馬酒造（株）様へ酒造りの研修に行って来ました
	お醤油屋さんが酒造りを見学？ お酒も醤油も麹から作られる醸造物です。しかし、違いはあるのです。 今回は違う食品の製造を通して新しい刺激を受けました。

平成13年12月01日更新 01.DEC.2001

●Soba de 年越（年越蕎麦のご案内）
	当蔵元謹製の再仕込醤油で仕込んだつゆと、厳選した素材でつくりあげた蕎麦のセットです。大晦日の年越蕎麦としてどうぞ。ご贈答用としても最適です。 ※限定商品につき数に限りがあります。 ※ご予約は12月20日（木）まで承ります。
	※こちらの商品は12月20日をもちまして受付を終了いたしました。

平成13年11月15日更新 15.NOV.2001

●「黎明（れいめい）」（季節限定品）
	蔵人が手間を惜しまず育て上げた、３年完熟諸味の一番旨味がある自然垂れのみを使い、一本一本丁寧にボトリング致しました。完熟諸味ならではの自然な味わいをお楽しみ下さい。 ※季節限定商品につき数に限りがあります。 ※お届けは12月1日以後になります。
	※こちらの商品はお陰様で完売となりました。

平成13年10月23日更新 23.OCT.2001

●「たまごクラブ11月号」（ベネッセコーポレーション）   10月15日発売
	有田屋の醤油が自宅で選べてセンスが光る「内祝い下見チェックNOTE」で 紹介されています。

平成13年09月12日更新 12.SEP.2001

●「ミセス・リビング」（主婦と生活社）10月1日発売
	有田屋の醤油が「お取り寄せ」食材で作るごちそうレシピで 紹介されています。

平成13年06月28日更新 28.JUN.2001

●地元・安中小学校のちびっ子達が当社を訪問
	６月１５日の梅雨空の中、我が母校である地元・安中小学校から 小さな後輩達が市内の体験学習のため来社されました。

平成13年06月01日更新 01.JUN.2001

●「サライ Mook こだわり贈答品カタログ」（小学館）6月4日発売
	日頃、お世話になっております太田愛人先生（日本エッセイスト・クラブ受賞）のご推薦もあり当社が巻頭ページで紹介されております。

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